Các cách thái hành tây xào thịt bò
Cắt hành, bạn cũng có thể sử dụng một số phương pháp để giảm cảm giác đau mắt. Bước đầu tiên chắc chắn bạn phải thực hiện đó là loại bỏ vỏ bên ngoài của hành tây.
>> Tìm hiểu 10 phương pháp thực hiện Thái hành tây mà không gây đau mắt.
Sau khi bóc vỏ, bạn có thể lựa chọn từ các phương pháp sau đây tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn.
Thái lát hành tây xào bò sợi dài
Video dưới đây chỉ là một ví dụ. Chấp nhận được để hiểu rằng chỉ có mức độ đa dạng về tài liệu nhưng điều quan trọng là ý tưởng. Tuy nhiên, việc biến phổ trở nên phức tạp hơn là điều không thể tránh khỏi. Điều này gây khó khăn cho việc nhìn thấy khung cảnh tổng thể và cách thức hoạt động của tay cầm. Vì vậy, việc bỏ loại bạn đi là cần thiết. Đơn giản nhất, nhanh chóng và hiệu quả là điều quan trọng.
Thái hành tây xào bò dạng vòng tròn
Sau khi chia thành 2 phần, bạn chia thành các miếng lớn theo chiều ngang của củ hành. Phương pháp cắt thành hình vòng sẽ mang lại vẻ đẹp hơn và phù hợp với những củ hành nhỏ hơn. Hãy nhớ tách riêng các lớp hành nhé. Khi xào, hãy tránh làm cho chúng quá mềm và nhừ!
Thái hành dạng búi cau
Hành tây được chia thành 4-5 phần bằng nhau, sau đó được cắt để tạo thành múi cao đẹp. Sau đó, củ hành tây được cắt đôi và đặt lên mặt thớt.
Thái hành xào bò hạt lựu
Vừa ăn theo sở thích, thái thành các miếng lựu => cắt khoảng 2 đến 3 lượt hành nằm ngang => cắt khoảng 2 đến 3 lượt hành nằm ngang => cắt dọc củ hành nhưng không cắt tách rời (để lại phần hành ở đầu cuống) => chia đôi của hành tây làm 2 => chỉ cắt bỏ đầu trên của của hành tây và để lại phần gốc.
Có thể bạn chưa biết, ăn hành tây cũng có rất nhiều lợi ích đấy!
Một số thuận lợi có thể đề cập đến như:
Nâng cao sức khỏe của tim mạch.
Hành củ có thể giúp giảm mức cholesterol và triglycerides có mặt trong cơ thể khi sử dụng. Bên cạnh đó, chất lưu huỳnh (S) có trong hành củ có tác dụng như một chất làm loãng máu tự nhiên, giúp ngăn ngừa quá trình kết tụ tiểu cầu. Quercetin có trong hành củ cũng có khả năng ngăn ngừa hình thành mảng bám và giảm nguy cơ đau tim một cách hiệu quả.
Điều trị tình trạng tắc đường tiêu hóa.
Trong củ hành có chứa các chất sợi có thể hòa tan. Mỗi ngày, khi tiêu thụ thực phẩm này, bạn sẽ giúp ngăn ngừa và điều trị tình trạng táo bón hiệu quả.
Điều trị bệnh phổi lao.
Hành củ có khả năng chống khuẩn và tiêu diệt khuẩn rất cao, do đó, chúng có thể làm suy yếu vi khuẩn gây bệnh lao và ngăn chặn bệnh hiệu quả. Để tận dụng tối đa tác dụng của hành củ, bạn nên sử dụng loại thực phẩm này kết hợp với muối.
Kích thích sản xuất sữa của người mẹ.
Có thể kết hợp củ hành để chế biến nhiều món ăn khác nhau như rau trộn, bánh sandwich hoặc điển hình là món thịt bò xào củ hành thơm ngon. Củ hành có tác dụng giúp sản phụ tăng tiết sữa.
Điều trị hụt máu.
Hành tây có nồng độ sắt cao, có hiệu quả trong việc điều trị tình trạng thiếu máu.
Đề phòng bệnh ung thư.
Có tác dụng giảm viêm và chống ung thư hiệu quả, lượng cao các chất dinh dưỡng từ thực vật như disulphide, trisulphide, cepaene và quercetin có trong hành tây.
Bổ sung hành tây vào chế độ ăn hàng ngày còn có thể giúp cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc các bệnh tật.
